Kerstbuffet Blitzen

Bestel op tijd!
Na 18 december gaan de prijzen met € 5,00 p.p. omhoog van de kerstbrunches en buffetten

Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten

​Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Ragout van verschillende soorten wild in een romige wildsaus
2. Varkenshaasrollade gevuld met paddenstoelen en truffeljus
3. Zachtgegaarde zalmfilet met een  dille-mosterdsaus
4. Kipdij gevuld met pesto omwikkeld met gerookte ham en eigen jus
5. Vega Boeuf Bourguignon met vegetarische groenteballetjes

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

• Aardappelgratin met Italiaansekruiden en kaas gegratineerd
• Groene boontjes met uitgebakken spekjes en ui
• In rode wijn en port gestoofde peertje
   

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd met warmhoudapparatuur.

Opschepbestek & servies
Wilt u helemaal geen afwas? Borden, bestek en servetten kunt u extra bestellen in de winkelwagen.

Zijn er vegetarische gasten of allergieën?
U kunt in het opmerkingenveld aangeven, bij het invullen van uw gegevens in de winkelwagen, hoeveel gasten er vegetarisch of allergieën hebben. De kok zal contact met u opnemen welke gerechten geschikt zijn.

Hoe wordt het buffet bezorgd?
Het buffet wordt in sommige gevallen "Traiteur" bezorgd. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde chafing dishes met branders. Het kost u hoogstens 2 minuten van uw tijd om de bak met warm water te vullen en de branders aan te steken. U ontvangt hiervoor een opwarmadvies bij de bezorging.

Voor de bezorging en het ophalen van de vuile vaat vragen wij op 24, 25 en 26 december in totaal € 25,00.

Tijdstip van bezorgen
In de winkelwagen geeft u een uiterste bezorgtijd aan. Eén week voor kerst maakt de logistieke planning de routes en informeren zij u uiterlijk 3 dagen vooraf in welk tijdvak er geleverd wordt, zodat u weet hoe laat het buffet ongeveer bezorgd wordt.

Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.