Trendy & Healthy buffet

Koude gerechten

• Quinoasalade met sinaasappel, noten, avocado, rozijnen en mint
• Romaanse salade met granny smith appel, chorizo en walnotenolie
• Vitello tonato, kalfslende, tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui
• Salade Caprese, oude ras tomaten, buffel mozzarella, basilicum en pesto
• Gambasalade, koriander, limoen, lente ui en rode peper marinade
• Versgebakken donkerbruin oerbrood & stokbrood
• Roomboter & kruidenboter

Warme gerechten

• Volkorenpasta, gegrilde groenten, pijnboompitten en pestosaus
• Couscous met romanesco, rozijnen, noten mix en groene asperges
• Variatie van vergeten groenten, pastinaak, oerwortel, gele wortel en chioggia biet
• Kabeljauw gemarineerd met dille, limoen en tomaat
• Scharrelkipfilet in zachte kerriesaus en ananas​

Hoe leveren wij het Trendy & Healthy buffet?

1. Alle koude gerechten worden op schalen geleverd.
2. Warme gerechten worden in chafing dishes/rechauds warm gehouden en blijven +/- 2 – 3  uur warm.
3. Wij stellen het buffet op.
4. Elk gerecht krijgt opscheplepels.
5. Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
6. De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
7. Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
8. Wij verzorgen de afwas voor u.

Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servet kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1.10 per set. Wij doen de afwas!