Koud en warm buffet libel

Wat zit er in het koud & warm buffet Libel

Koude gerechten

• Gedroogde ham met meloen en vers fruit
• Rijkelijk opgemaakte bourgondische vleessalade
• Salade van gerookte kip met perzik
• Gerookte makreelsalade met diverse soorten rauwkost
• Maatjesharing met rode uitjes en bieslook
• Groene vegetarische salade met Parmezaan, croutons, tomatenpartjes en fetakaas
• Frisse komkommer in 't zuur met verse mint
• Vers gebakken stokbrood
• Kruidenboter

Warme gerechten

• Gemarineerde en geroosterde kipdijen in een Indische satésaus met atjar en kroepoek
• Op de huid gebakken kabeljauwfilet met een romige mosterdsaus en bosui
• Vegetarische groentelasagne gegratineerd met Beemsterkaas
• Kleurrijke en smakelijke roerbak groente besprenkeld met olijfolie en bladpeterselie
• Gekookte kerrierijst met rode paprika, maïs en doperwtjes

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, mits anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het koud en warm buffet wordt bereid en bezorgd door een lokale cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. Er wordt voldoende eten geserveerd voor het aantal personen waarvoor u besteld.
 

Wijzig het aantal personen gratis!

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat!