Koud en warm buffet XL

10tot14personen€ 31,25 Prijs per persoon
15tot35personen€ 29,75 Prijs per persoon
36tot75personen€ 28,25 Prijs per persoon
76personen en meer€ 26,75 Prijs per persoon

Toegevoegd

Luxe koud en warm buffet voor een culinaire avond

Koud buffet

  • Salade van rode mul filet met groene asperges en gegrilde vleespaprika's
  • Gerookte runder ribeye met een pruimenchutney
  • Salade van krielaardappeltjes, truffel en oesterzwammen
  • Gegrilde lamshaasjes, gemarineerd en geserveerd op Provençaalse wijze
  • Gepocheerde tilapiafilet met basilicum en een carpaccio van tomaatjes
  • Kalfsfricandeau, rosé gebraden met mosterd, begeleid door fijne groenten
  • Pomodori- en kruidenboter
  • Vers gebakken brood

Warm buffet

  • Landhoen gevuld met Mascarpone en zongedroogde tomaatjes
  • Red Snapper met Zeeuwse mosselen en een zachte mosterd-dillesaus
  • Ratta aardappelen uit de oven met verse tijm
  • Groenten wat het seizoen brengt


Hoe leveren wij het buffet?

  1. Het buffet wordt op schalen geleverd
  2. Alle warme gerechten worden warm geleverd
  3. Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden
  4. Wij stellen het buffet voor u op
  5. Elk gerecht krijgt opscheplepels
  6. Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg
  7. Na afloop kunt u alle vuile materialen in de kratten doen
  8. Wij doen de afwas voor u

Het bedrag van dit buffet is inclusief alle bovenstaande punten en btw.

Als u borden, bestek en servetten wilt huren, dan kunt u dit bestellen in stap 1 van het bestelproces. Wij rekenen  € 1,10 per set en  doen de afwas voor u.

Laatst bekeken

Mijn menukeuze

Totaalprijs € 00,00
| In de media | FAQ | Bezorgkosten | Contact | Winkelwagen
.